Durée
3h Th, 35h Pr
Nombre de crédits
| Master : bioingénieur en chimie et bioindustries, à finalité (Erasmus Mundus BIOCEB) | 4 crédits |
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue anglaise
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Le cours est axé sur l'étude approfondie d'un ou plusieurs produits naturels au départ d'une matrice biologique. L'objectif principal de ce cours est d'approfondir les compétences en analyse organique (isolement, purification et identification de molécules naturelles), en méthodes chromatographiques et spectrométriques de pointe.
Ce cours se base sur la réalisation d'un travail en groupe au laboratoire et repose sur les phases suivantes :
1- l'attribution des projets de recherche par l'enseignant
2- la réalisation d'une recherche bibliographique approfondie (état de l'art)
3- l'élaboration d'une stratégie de travail et la répartition des tâches (présentation orale en anglais)
4- la réalisation pratique du projet en laboratoire
5- la rédaction d'un rapport de synthèse sur le projet et l'interprétation des résultats obtenus
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
Apprendre à utiliser de manière synergique les techniques d'extraction, de purification et d'identification tant par voie physique que chimique de molécules organiques contenues dans des matrices complexes, notamment biologiques. A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable - de présenter un projet de recherche individualisé - de réaliser le projet au laboratoire - d'utiliser, de manière synergique, les techniques d'extraction, de purification et d'identification de composés organiques - d'identifier des molécules organiques contenues dans des matrices biologiques complexes
Savoirs et compétences prérequis
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Ce cours est axé sur un mode d'apprentissage de type PBL ("Problem-Based Learning") principalement en laboratoire. Pour des raisons de sécurité, l'accès au laboratoire n'est autorisé qu'aux étudiants munis d'un tablier de laboratoire, de leurs lunettes de sécurité et en ordre d'inscription. Les lunettes devront être portées lors de chaque manipulation.
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Travaux pratiques : 44h (+4h discussion et présentation des résultats)
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Articles dans des revues internationales; ouvrages disponibles à la bibliothèque
Modalités d'évaluation et critères
Travail à rendre - rapport
Explications complémentaires:
Travail personnel (100%).
La présence à TOUTES les séances de laboratoire est obligatoire.
Stage(s)
Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours
Pour la réalisation du travail en laboratoire, les équipements du Laboratoire de Biomasse et Technologies Vertes seront mis à disposition des étudiants.
Contacts
Prof. Aurore Richel
a.richel@uliege.be
Dr. Manon Genva
m.genva@uliege.be
Association d'un ou plusieurs MOOCs
Le MOOC 'Biomasse et chimie verte (R1)' est associé à ce cours.