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Programme des cours 2012-2013Dernière mise à jour : 24/05/2013
Version 2011-2012
HULG4007-1  Chimie des denrées alimentaires : constituants alimentaires mineurs

Durée :  18h Th
Nombre de crédits :  
Master complémentaire en sciences et technologie des aliments3
Nom du professeur :  Sonia Collin
Langue(s) du cours :  
Langue française
Contenus du cours :  
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :  
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Modalités d'évaluation et critères :  
Stage(s) :  
Remarques organisationnelles :  
Contacts :  


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