Enseignement théorique

Durée

Partim 1 : Aliments et nutriments : 16h Th
Partim 2 : Biochimie et physiologie de la nutrition : 16h Th
Partim 3 : Bilan nutritionnel : 6h Th
Partim 4 : Pathologies et nutrition (pathogénie, prévention, traitement) : 46h Th
Partim 5 : Nutrition hospitalière et artificielle : 14h Th
Partim 6 : Nutrition au cours de la vie : 10h Th
Partim 7 : Sport et nutrition : 5h Th
Partim 8 : Sécurité alimentaire et législation : 10h Th
Partim 9 : Santé publique, pays en développement et aspects culturels : 12h Th

Nombre de crédits

Enseignant

Partim 1 : Aliments et nutriments : Collégialité
Partim 2 : Biochimie et physiologie de la nutrition : Collégialité
Partim 3 : Bilan nutritionnel : Collégialité
Partim 4 : Pathologies et nutrition (pathogénie, prévention, traitement) : Collégialité
Partim 5 : Nutrition hospitalière et artificielle : Collégialité
Partim 6 : Nutrition au cours de la vie : Collégialité
Partim 7 : Sport et nutrition : Collégialité
Partim 8 : Sécurité alimentaire et législation : Collégialité
Partim 9 : Santé publique, pays en développement et aspects culturels : Collégialité

Coordinateur(s)

Nicolas Paquot

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Savoirs et compétences prérequis

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Modalités d'évaluation et critères

Stage(s)

Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours

Contacts

Association d'un ou plusieurs MOOCs