Programme des cours 2015-2016
ATTENTION : version 2014-2015 de l'engagement pédagogique
PHYS0945-1  
Fluides complexes
Durée :
20h Th, 10h Pr
Nombre de crédits :
Master en sciences physiques, à finalité4
Master en sciences physiques, à finalité4
Master en sciences physiques, à finalité4
Master en sciences physiques, à finalité4
Master en sciences physiques4
Master de spécialisation en nanotechnologie4
Nom du professeur :
Nicolas Vandewalle
Langue(s) du cours :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prerequises ou corequis sont présentées au sein de chaque programme
Contenus du cours :
Table des matières :
- introduction / fluides multiphasiques
- mélanges diphasiques liquides-gaz : mousses, bulles, gouttes
- mélanges diphasiques gaz-solide : grains, poudres, poussières
- mélanges diphasiques solide-liquide : suspensions, colloïdes, pâtes, gels
- liquides non-miscibles : émulsions, vésicules
- systèmes exotiques
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
L'objectif du cours est de donner une brève introduction de la physique des fluides complexes et structurés que l'on rencontre dans la nature et dans la plupart des applications industrielles. Le cours décrira une large gamme de systèmes physico-chimiques allant des poudres aux émulsions.
Savoirs et compétences prérequis :
Le cours se base sur les connaissances des étudiants en physique thermique et statistique.
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Expériences simples au laboratoire pour illustrer la rhéologie des fluides complexes.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Le cours est organisé au premier semestre.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Les notes du professeur seront disponibles sur son site web.
Modalités d'évaluation et critères :
Un examen écrit/oral.
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Contacts :
N.Vandewalle, 04/3663703, nvandewalle@ulg.ac.be
Notes en ligne :
diapositives
diapositives en PDF sur le site du professeur Vandewalle.